Verbringen Sie einen Tag mit Tieren und lernen Sie die Tradition der Käserei und der Milchindustrie im Soča-Tal sowie die Käserei Planika kennen.
Die Besichtigung der Tiere auf der Weide ist für so manche eine besondere Erfahrung. Der Hof Bogata zaubert ein Stück Heimlichkeit herbei, von der besonders Familien begeistert sind. Die idyllische Lage in Nähe von Bovec, eingebettet inmitten der Julischen Alpen, ist durch den unverkennbaren Ausblick auf den Gipfel des Svinjak gekennzeichnet, der von einigen auch als slowenisches Matterhorn bezeichnet wird.
Respekt vor Tradition, Milchviehalmen und Tierliebe
Möchten Sie erfahren, wie sich über Jahrhunderte die Tradition der Käseherstellung entwickelte, die Käserei Planika auch heute noch die natürlichen Prozesse der Herstellung von Käseprodukten aus der Milch von den Almen im Soča-Tal aufrecht hält? Der zertifizierte Ökohof Bogata, auf dem etwa 130 Milchkühe untergebracht sind, gibt wissbegierigen Besuchern, die Ökoprodukte der Marke Käserei Planika un Salamerie Alpija aus Tolmin auch erstehen können, gerne Informationen über den Preis.
Wenn Sie weitere Informationen über den Hof Bogata und mehr Traditionen der Käseherstellung Soča-Tal möchten, können Sie eine der Milchviehalmen und das Käsereimuseum „Od planine do Planike“ in Kobarid besuchen.
Hof Bogata - Soča-Tal - ZUGANG
Der Hof Bogata befindet sich in unmittelbarer Nähe von Bovec, etwa 5 Gehminuten in Richtung des Flusses Soča bzw. des Ortes Čezsoča.
Hof Bogata - Soča-Tal - ÖFFNUNGSZEITEN
ÖFFNUNGSZEITEN SOMMER: täglich von Montag bis Sonntag von 09:00 bis 19:00 Uhr.
Für eine geführte Besichtigung wird um Voranmeldung gebeten.
