Sirarstvo Kramar je družinska kmetija, na kateri vso lastno mleko predelamo v različne mlečne izdelke, kateri zadovoljijo še tako zahtevnega kupca. V naši sirarni predelamo mleko, ki ga namolzemo samo v našem hlevu. Krav molznic ne krmimo s silažo. To nam omogoča nadzor nad kakovostjo naših izdelkov, ki ne vsebujejo dodanih konzervansov in umetnih barvil.
