Ribogojnica Libo je družinska zgodba, ki sta jo starša začela pisati v letu 1995. Zadnja leta sta ribogojnico prevzela sinova in na več lokacijah se pišejo nova poglavja. Njihova vizija je dvigniti zavest potrošnika o pomembnosti lokalno vzrejene ribe in aktivno prispevati k povečanju potrošnje lokalnih ribjih izdelkov. In s tem namenom iz sveže postrvi pripravljajo tudi druge gurmanske posebnosti. Boste poizkusili?
Ribogojnica LIBO je družinsko podjetje, ki se ukvarja z vzrejo, predelavo in prodajo postrvi. Neokrnjena, kristalno čista in s kisikom bogata reka Trebuščica, poleg kakovostne ribje krme, omogoča vzrejo postrvi vrhunske kakovosti. Te pa so osnova za naše premium LIBO izdelke
- kuhana postrv v oljčnem olju
- mariniran file rdeče postrvi z aromo dima
- postrvja pleskavica
Postrvji izdelki so nosilci certifikata kolektivne blagovne znamke Iz Doline Soče.
