Jagnječji carpaccio
Ponudnik
Restavracija Postaja poljana |
Kulinarično presenečenje jagnjetine
Jagnetina z domače ekološke kmetije je zvezda menija, jagnječji carpaccio pa presenečenje, ki ga obiskovalci ne pričakujejo. Poleg obveznih začimb in oljčnega olja je jed zaključena z ovčjim sirom.